ポリフェノール配合の口臭対策商品を多くみかけます。
ポリフェノールは身体に良いというイメージはあるけど、なぜ口臭に効果的なのかはご存じない方も多いのではないでしょうか？
今回はポリフェノールの口臭への効果をまとめてみました。サプリ選びの参考にしていただければと思います。
ポリフェノールとは
ポリフェノールはほぼすべての植物がもつ苦みや渋みなどの成分で、自然界に5000種類以上あるといわれています。ポリフェノールといえばその抗酸化作用の強さは有名です。
体内で発生する活性酸素などの有害物質、いわゆる身体をサビさせる物質を無害にする作用をもち、動脈硬化など生活習慣病の予防に役立ちます。
有名なポリフェノール
種類が多いポリフェノールですが、代表的なポリフェノールには以下のようなものがあります。
- アントシアニン
- カテキン
- カカオポリフェノール
- ルチン
- フェルラ酸
- コーヒーポリフェノール(クロロゲン酸)
- クルクミン
- ショウガオール
ポリフェノールはいろいろな種類があり、人への健康効果も様々です。
口臭へのポリフェノールの作用
緑茶などに含まれるカテキンというポリフェノールは、臭いのもととなる悪臭ガスと結びついて臭いを抑える作用があります。
食事のときにお茶を飲むのはとても理にかなった習慣なんですね。
また、リンゴに含まれるリンゴポリフェノールは口臭の原因であるメチルメルカプタンという悪臭ガスの発生を抑える効果に期待できるそうです。
リンゴは硬く噛み応えがあるので、よく噛むことにつながって唾液の促進に役立ち、歯の表面の汚れを落とすこともできて、口臭予防に最適ということです。
ただし、リンゴには果糖がありますので歯磨きはしっかりおこないましょう。
口臭対策サプリのポリフェノール
よく口臭対策のサプリメントに配合される成分で、DEOATAK®（デオアタック）というものがあります。これは、高砂香料工業株式会社が開発した食用の高ポリフェノール原料です。
植物由来のポリフェノールと酵素を組み合わせて、消臭作用のあるポリフェノールの働きを最大限引き出したという消臭を目的とした原料です。
デオアタックは、水にふれることで活性するということで舐めるタイプのタブレットサプリなどに向いていそうな原料です。
あくまでもサプリメントは食品で、栄養の補助をする役割のものです。配合成分も食品レベルであることは理解していないといけないですが、口臭予防でサプリメントを選ぶ際にはこのデオアタックの配合を確認するのも一つの目安になるかもしれません。
食品からとれるポリフェノールを活用しよう
サプリメントではなくても、ポリフェノールは野菜や果物、お茶などに多く含まれています。
カテキンはお茶で手軽に取り入れられるので、口臭が気になる食事のあとに飲んでみると良いですね。ただし、お茶には利尿作用やカフェインで唾液の分泌を抑える作用もあると言われています。普段は、お水で水分を摂取して、お茶は食事の際に飲むなどタイミングを分けてあげるといいでしょう。
結局のところいろいろな食品をバランスよく摂取することが健康にもよく、口臭予防にも役立ちます。